浜の風

hamakaeru.exblog.jp
ブログトップ

<   2017年 07月 ( 1 )   > この月の画像一覧

夏にはカレー🍛&カサブランカ

梅雨も後半に入りました!九州北部を襲った豪雨☔、降り続く雨の猛威いつまで続くのでしょうか?176.png
自然の力の強さ166.png ただただ驚きます。
被災者の皆様お見舞い申し上げます。m(__)m

今日は朝から暑い真夏日174.png熱中症に気をつけましょうね!
こんな暑い日は食欲も落ちますがしっかりと食べて体力を付けなくてはと、こんなカレーを作ってみました111.png
カレーライス🍛といえばいつもカレールーで簡単に作りますが今回はカレーパウダー
でエビ、ホタテ貝柱(お刺身用)で「クイックシーフードカレー」を作りました。
コクを出すためヨーグルトと生クリームを入れ色が今一ですが結構辛く本格的なカレー🍛です。
カレー好きな方はきっとお気にいると思います162.png157.png
a0155036_17565566.jpg
「卵の揚げラビオン」
豚ひき肉と、ゆで卵玉葱カレー粉を入れ塩とトマトケチャップで味を付け
餃子の皮で包みます。
(本来はパスタの生地をシート状に延ばして作ります)
a0155036_18024000.jpg
夏野菜とモッツァレラチーズのひとくちロールマリネ
ズッキニーをピラーで薄くきりオリーブの実を巻きました。
赤いのはパプリカにモッツァレラチーズを巻きました。
ワインビネガーで作ったドレッシングをかけます。
a0155036_18110253.jpg
今、ピンクのカサブランカが咲き芳しい香りを一面に漂わせています❀🌸
白のカサブランカはまだつぼみですがもうすぐ咲きそうです\(^o^)/🙌
a0155036_18164543.jpg
a0155036_18174493.jpg
今年もブラックベリーが豊作です169.png
a0155036_18222096.jpg
最後になりましたが
こんな素敵なプレゼントが届きました162.png113.png157.png157.png
桑の実ジャムと涼やかなアレンジです179.png178.png
心のこもったプレゼントに胸が熱くなりましたドキドキ162.png162.png162.png
ありがとうございましたm(__)m
a0155036_18270173.jpg
最後まで見ていただきありがとうございました<(_ _)>
これからが本番の猛暑日、熱中症にお気をつけてお過ごしくださいませ。。。




[PR]
by hamakaeru | 2017-07-08 18:39 | 料理 | Comments(33)